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1st December
2010
written by DeBebidas.net

El ránking de las burbujas: cuáles son los diez mejores en relación precio-calidad. Dónde probar todo el champagne argentino.

Cuáles son los 10 mejores espumantes por menos de 50 pesos
1. Novecento Extra Brut ($25). Si es una de las marcas de espumantes que más ha crecido en consumo –sea en la noche o en el hogar– es precisamente porque tiene una relación calidad-precio imbatible. Elaborado por Dante Robino, con su imagen canchera reinventó las burbujas en este segmento.

2. Mumm Extra Brut ($39). Una marca que quiere ser glam a tiro de bolsillo, eso es Mumm ahora que ha renovado su imagen. En este escenario, no tiene rival: si querés poner sobre tu mesa un espumante sabroso y que luzca bien, jugale una ficha a este clásico reloaded.

3. Santa Julia Extra Brut ($40). Los Zuccardi son gente de armas tomar; y cuando decidieron entrar al negocio de las burbujas, salieron a comerse la góndola. Crecieron rápido en volumen y reconocimiento, fundamentalmente con una ecuación que beneficia al bolsillo del comprador, con un vino aromático y refrescante. Comprobalo.

4. Norton Cosecha Especial ($41) fue, para muchos consumidores, el primer espumante que les marcó el paladar: lejos del abc local, que pregona un gusto ligeramente dulce y manso, este siempre fue seco, nervioso y tirante de acidez. De ahí que es un tómalo o déjalo que a nadie le resulta indiferente. Ese es su secreto.

5. Trapiche Extra Brut ($43) es el primer espumante de la bodega Trapiche y, de paso, un buen ejemplar del paladar local. Con unas burbujas parejas y un paso fresco y apenas dulce, resulta un espumante todo terreno: le va gustar a los puristas de los vinos secos y a los amantes del paladar edulcorado.

6. Navarro Correas Extra Brut ($46). Los consumidores memoriosos tendrán a este espumante como un clásico que nunca pasó de moda. Y la verdad es que ha mantenido su vigencia gracias a la misma botella de diseño especial y a un blend de Chardonnay y Pinot Noir que mejora con los años.

7. Bianchi Extra Brut ($48). Un clásico de las burbujas que nunca pasa de moda. Chardonnay y Pinot Noir, es uno de los champenoise más accesibles del mercado, que ha ganado su fama en base a la consistencia como producto. Aromático, con burbujas delgadas, tiene una acidez cautivante.

8. Nieto Senetiner Extra Brut ($49). Curioso el camino que hizo este espumante: cuando apareció, hace casi una década, consiguió fama de ser un buen plan alternativo a las grandes marcas. Hoy conserva ese aura de producto ideal para saltear los altos precios de las más conocidas y ofrece un espumante fresco y frutado, bien hecho.

9. Saurus Extra Brut ($49). Familia Schroeder es una novel bodega patagónica que desde el primer día, en 2004, apuntó a elaborar espumantes. Cuenta con toda la tecnología para hacerlos por el método charmat o champenoise, y su extra brut a base de Pinot Noir y Chardonnay es fresco y muy aromático. Buscalo.

10. Finca Las Moras Extra Brut ($50) es un player relativamente nuevo en el competitivo segmento de hasta 50 pesos. Fue presentado a fines de 2008 y en el breve trayecto supo ganar adeptos, con base a una frescura intachable y a una estética bien cuidada. Para llevarlo a una cena de amigos y vestir la mesa.

Fuente: InfoBae

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